日 品种：生猪、油脂油料、苹果、纸浆、红枣 生 猪 一.市场观点 现货方面，昨日全国均价为16.45 元/kg，环比变化-0.42%%。主力合约LH2501报价15290元/吨，环比-2.3%。 供给端，集团日度出栏节奏保持，周度出栏均重微降，同比仍居高。根据涌益咨询的消息，本周均重环比降幅0.45%，年同比增幅2.88%。本周周内均重变化集团散户分化，集团整体按节奏加速出栏赶进度，散户整体压栏惜售偏多，导致本周周内均重先增后降，周度环比降幅较大，但年度同比来看，同比均重增幅较大的情况也弥补了一部分出栏同比的减幅。集团日度出栏方面，据上海钢联重点养殖企业样本数据显示，2024年11月14日重点养殖企业全国生猪日度出栏量为250487头，较昨日上涨0.09%。 需求端，二育停滞，周度鲜销率环比微降。根据涌益统计的二育数据和周度鲜销，11月前10日二育销量1.05%，环比下降0.87%（绝对值），目前整个二育销量占比在历史上也是低点，反应整个二育目前增量停滞，基本等待后续出猪。而本周最新鲜销率数据公布93.23%，虽处于高位，但环比竟逆势微降0.14%，略不符合季节性转凉需求回暖的趋势，说明本年降温缓慢对需求增量的节奏影响还是存在。 盘面上，昨日主力合约随现货一同弱势下跌，前几日的回暖终究还是难以在现货短期羸弱的格局下支撑住，后续预计还是宽幅震荡为主。 总的来说，周度出栏均重微降反应出本周出栏节奏仍较快，二育停滞下需求增量只能依仗暂未见的季节性实际消费回暖，故而基本面格局仍保持供强需弱。出栏节奏方面，近期猪价重心下移较大，北方地区跌幅不止，集团和散户出现了节奏上的分化：目前猪价给予集团的利润空间仍是令集团满意的，故而近期集团按节奏降重出栏，率先锁定利润，颇有抢跑的可能；而散户，尤其是北方猪价跌幅较大的地区，产生部分抗价惜售情绪，偏好压栏为主。我们预测后期行情仍是供给偏宽松的局面，散户的压栏只是日度级别延后供给预期到腌腊期的到来，本质上还是要出猪；而集团更需要按计划完成10月未完成的出栏量，主力集团之间也存在抢跑比节奏的氛围，故而下周供给仍是偏宽松的格局。 技术上，短期供需错配导致市场悲观预期一致，期价震荡居多，建议观望等待现货企稳在择机短多01；03-05的反套策略可以继续长期布局。 二.消息与数据 1.机构分析：全国猪价稳中偏弱调整，出栏相对积极供应基本面保持相对宽松，需求端受天气影响下游消费提振有限，市场延续供强需弱格局。（我的农产品） 2.机构分析：本周生猪出栏均重较上周上涨，首先散户端，因为肥标价差支撑，多地散户惜售情绪较强，对于小体重猪源出栏意愿不强，周内出栏均重表现为主动增重；其次规模场，有主动和被动两层因素，主动层面是因为部分养殖主体月初起出栏节奏较快，上周有主动控制出栏节奏表现，被动层面主要表现为，需求承接力度较差，企业日销进度偏慢，产能有被动后移表现，所以本周规模场出栏均重亦表现为上涨。（涌益咨询） 3.机构消息：头部猪企10月盈利仍可观，行业将步入“成本比拼”关键期。截至11月11日，主要生猪养殖企业的10月销售数据全部出炉，当月各家公司的销售价格均有不同程度下降。其中，牧原股份出栏均价降至17.17元/公斤，温氏股份和新希望同步降至每公斤17.64元、17.37元，其他公司环比也有不同程度下滑。2024年10月份，公司生猪养殖完全成本为13.3元/kg，环比下降接近0.4元/kg，其中饲料价格下降贡献50%左右，生产成绩改善和期间费用摊销下降贡献50%左右。”牧原股份近期接受调研时指出。（饲料行业信息网） 4.盘面消息：生猪指数今日“价格涨跌幅为-1.62%，持仓量较昨日增长7517.00手，成交量较昨日增长3.88万手”，属于“量增价跌”的信号。该信号表示市场成交活跃，空方力量大于多方力量，虽然多空双方均在增仓，但新进入的空方主要为主动增仓，短期价格仍有可能下跌。(同花顺期货通) 油 脂 一、 市场观点 1. 棕榈油： 棕榈油价格高位调整，棕榈油和柴油价差达到历史高位，市场担心印尼政府推迟施行生物柴油B40政策。国际棕榈油价格比柴油价格贵800元/吨，接近历史极值。对未来生物柴油使用量的预期和棕榈油的短缺推高了价格。 供给端：马来棕榈油局公布10月供需报告，产量179万吨，环比下降1.35%。库存188万吨，环比下降6%，符合市场预期，报告中性偏多。印尼棕榈油协会称，由于厄尔尼诺气候的持续影响，印尼今年的棕榈油产量可能仅为5100万吨，低于2023年的5480万吨。作为全球最大的棕榈油生产国和出口国，产量的减少将加剧这种最大的食用油品种的紧缺程度。国内棕榈油库存53万吨，环比增加3万吨。 观点：印尼的减产导致供给端紧缩。与此同时，印尼B40政策的预期加剧了价格的波动幅度，预计棕榈油高位震荡，等待政策更加明朗。 2. 菜油： 供给端：国内1-9月累计进口油菜籽超400万吨，中国1-9月累计进口菜籽油130万吨。华东菜油库存增加到33万吨，为历史同期最高，油厂菜籽库存70万吨，为历史同期最高。昨日广西菜油基差下跌20至-133，现货维持负基差偏弱运行。 观点：中加贸易摩擦缓和，国内四季度菜籽和菜油进口偏多，预计菜油维持震荡。 3. 豆油： 美国新一届政府可能会任命对生物能源持反对意见的EPA领导人，市场对此表示担忧，认为这可能会对美国豆油在生物柴油领域的使用量产生负面影响。 供给端：全球大豆供给过剩，国内大豆库存高位，豆油相对没有棕榈油供应紧张。 需求端：豆油库存在100万吨水平，处于历史偏高水平，基差维持在150元/吨附近。 观点：豆油国内供应充足，同时受到全球大豆供应过剩拖累，预计价格偏震荡。 二、 市场消息 1. 马来棕榈油局公布10月供需报告，产量179万吨，环比下降1.35%。库存188万吨，环比下降6%。 2. SPPOMA公布11月1-10日马来西亚棕榈油产量环比减少3.49%。 3. ITS公布马来西亚11月1-10日棕榈油产品出口量为43万吨，环比减少15.8%。 4. AmSpec：马来西亚11月1-10日棕榈油出口量为419,094吨，较上月同期出口的490,582吨减少14.6%。 5. SEA周三表示，印度10月植物油进口量142万吨，1-10月累计进口1350万吨。 豆菜粕 一、 市场观点 1. 豆粕： 供给端：美豆收获完成，USDA报告下调库存，宽松压力边际改善。巴西未来两周降雨正常，巴西播种进度超过60%。市场预计巴西下一年度的大豆产量将达到1.7亿吨，将进一步加剧大豆市场的过剩状况。 需求端：本周豆粕库存70万吨，环比减少15万吨。豆粕现货基差10-30元/吨，偏弱运行。 观点：豆粕期货跟随外盘大豆震荡。南美播种天气正常，全球大豆宽松预期仍未改变。关注贸易摩擦是否发生。 2. 菜粕： 供给端：截至上周国内菜籽库70万吨，环比上周减少1万吨。在第四季度，国内进口量有所上升，导致菜籽库存累积至历史较高水平，这对第四季度的菜粕市场构成了利空因素。 从供应源头分析，预计欧盟在2025年的菜籽产量将缩减15%至20%。与此同时，加拿大方产量同比减少100万吨，全球菜籽产量同比减少为菜系价格提供支撑因素。 观点：短期受到全球地缘政治影响较大，建议回避该品种。 二、 市场消息 1. CONAB公布截止11月10日，巴西大豆播种进度66%，上周为53%，去年同期为57%。 2. 巴西马托格罗索州大豆播种进度93%，高于去年同期的91%。 3. Safras预测巴西2025年大豆预售进度为28%，去年同期为24%，五年均值为33%。 4. 2024年10月中国海关统计进口大豆808万吨，去年同期515万吨。 5. 据外媒报道，生产商自周四开始加拿大由于受到罢工影响，西海岸出口的菜籽油和林产品停止。 苹 果 苹果：截至2024年11月13日，全国主产区苹果库存量为854.78万吨，环比上周增加41.34万吨，同比去年减少10.68%；山东产区冷库存储量仍旧处于增加阶段，当前冷库货量增加主要集中栖霞西部乡镇，果农后期货陆续入库中，奶油富士等货源也陆续进入冷库存储，后期库存继续增加的可能性比较大；陕西产区入库完成之后，库内提价采购的情况比较多，成交之后继续存储为主，未能有效发往市场销售，刺激果农惜售情绪加强；本周入库量继续增加，销区边际上有走弱迹象，交割博弈激烈，短期震荡，关注消费端的情况。 红 枣 红枣：阿克苏、阿拉尔地区下树进展在6-7成左右，喀什地区下树在3-4成左右，枣商及企业挑选拿货，成交区间5.00-6.80元/公斤，部分质量一般货源价格较低，且末地区成交价格在5.50-7.00元/公斤，若羌地区成交价格在7.00-9.00元/公斤，成交价格略有松动；本周 36 家样本点物理库存 5700 吨，较上周增加 580 吨，环比增加 11.33%，同比减少 43.73%，本周样本点库存小幅增加；目前产区下树增多，枣农抗价情绪减弱，收购价有下滑趋势，震荡偏弱，关注产区收购以及销区销售情况。 纸 浆 纸浆：昨日国内针叶浆现货小幅上涨（银星6300元/吨），阔叶浆现货稳定（金鱼4550元/吨），针阔叶浆价差1750元/吨，市场交投情绪一般；本周纸浆主流港口样本库存量为173.9万吨，环比下降0.6%；下游开工：白卡纸环比-1.7%，双胶纸环比+1.9%，铜版纸环比+0.6%，生活纸环比+0.2%；上游浆厂小幅去库，欧洲港口环比继续累库，国内库存偏低，下游补库有一定支撑，短期跟随宏观预期维持震荡，关注国内纸厂备货节奏和宏观变化。 混沌天成研究院是一家有理想的大宗商品及全球宏观研究院。 在这个研究平台上，我们鼓励跨商品、跨资产、跨领域的交叉研究，传统数据和高科技结合，致广大而尽精微，用买方的态度去分析问题，真理至上，关注细节，策略导向。 中国拥有全世界最全面的工业体系，产业链上下游完整，各类原材料和副产品把产业链连接成复杂的产业网。扎根于中国，我们有着产业研究最肥沃的土壤；深度研究中国也一定可以建立投资全球的优势。 中国的期货市场正趋于专业化和机构化，我们坚信这样求真的研究也必将给投资者带来有效的服务和真正的价值。 我们关于商品研究提升的三点结论： 第一是要提高研究效率：要提高快速学习、快速反应的能力。我们这份职业的目的是研究最重要的矛盾点，把握行情，不是做某个商品的百科全书。所以要有针对当前矛盾，迅速搜集相关信息，并形成有依据的见解。通过国内外网络资料，各方数据库，新闻媒体，电话产业人士，遍读行业报告等方式，用一切可能的手段，不辞辛苦，把问题搞清楚。研究员只有具备这样的快速研究能力，才能让一丝丝的灵感不被错过，拨开云天见月明，形成有洞察力的见解。 第二是要提升魄力格局：利用产业周期的思维，把眼光放长放远，对于行情要有想象力，也要有判断大行情的魄力和格局。把未来20%以上的价格波动作为自己的研究目标，而不能仅盯着短期的一个开工率或库存来做短期行情。决定商品大方向的就是产业周期，不能解决的矛盾点可能会产生极端行情，研究员应该把产业周期和关键矛盾点作为价格判断的发力点。大格局出来后，去跟踪每个阶段的利润、库存、开工等短期指标，看是否和大格局印证从而做出后续的思考和微调。长周期和短期矛盾共振行情会大而流畅。 第三是要树立求真精神：以求真的态度去研究和交易。不要怕与众不同，不要怕标新立异，要有独立思考的精神。创造价值的过程一定不是寻找同行认同的过程，而是被市场认同的过程。lg...
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