直播【农产品早评】苹果：国内消费预期悲观，远月合约大幅下跌
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农产品早评 | 2023年12月6日
品种：生猪、豆粕、苹果、纸浆、红枣、油脂油料、棉花、白糖
生 猪
生猪：供给端集团厂的疫情在上周有所减缓后，近期又有所加强，比如安徽等地抛售增加，整体供给端较为宽裕；需求端，边际上有所好转，其突出表现为屠宰场的鲜销率环比有所提升，但仍然没有达到往年正常的季节性水平。市场预期方面，产业还是偏悲观预期，尽管券商研究员喊出疫情超过2019年的观点，但这显然从逻辑上站不住脚，就如同尽管新冠疫情仍然存在，但我们对他的处理和恐慌程度已经远远弱于2020年。
豆 粕
豆粕：供给端，巴西大豆种植进步偏慢，主要巴西南部南里奥格兰的降雨较大，影响力播种进度，巴西北部州的播种早已完成，未来1-2个月将进入关键生长季，当前仍处于强度较高的厄尔尼诺气候之中，所以仍需关注巴西北部未来是否干旱。国内方面豆粕基差不断下跌，周度提货偏慢，反馈出了终端需求不振的现象，主要是终端养殖利润低迷，对豆粕需求低迷。
苹 果
苹果：库存果农货交易氛围不佳，客商多以发自存货源为主，山东产区整体走货速度缓慢，近期外贸订单有所减少，小果成交一般，库存多以客商发自存或少量调果农通货为主；陕西产区果农货交易以陕北产区为主，整体交易量较低，多以客商包装发自存货源为主，部分货源反馈有小黑点的现象影响交易；销区市场到货变化不大，广东搓龙果品批发市场到货28车左右，走货一般，西安雨润水果批发市场近期袋装货源交易为主，草莓、柑橘类水果对苹果交易形成冲击，仍维持偏空看待，关注消费端表现和交割情况。
红 枣
红枣：新疆主产区灰枣收购后期，产区价格弱稳运行，阿克苏地区价格参考9.80-10.80元/公斤，阿拉尔地区参考10.50-11.00元/公斤，喀什地区参考11.00-11.50元/公斤，高价在12.00-13.00元/公斤；河北崔尔庄市场灰枣价格松动0.10-0.20元/公斤，特级参考14.50元/公斤，客商采购意愿一般，贸易商让利出货，挺价情绪弱化，走货速度放缓；河南市场新季红枣上量偏少，价格暂稳运行，价格参考特级14.50-15.00元/公斤；广东市场到货7车，早市成交在1车左右，特级16.00-16.80元/公斤；目前产销区走货放缓，价格小幅回落，短期维持震荡，仍考虑逢低参与为主，关注市场走货情况。
纸 浆
纸浆：昨日国内针叶浆和阔叶浆现货小幅下跌，针阔叶价差500元/吨，整体多观望市场，成交情绪欠；白卡纸市场价格稳中下调，下游需求不景气，部分经销商回笼资金为主；生活用纸市场弱势延续，月初市场成交气氛较差，纸企价格均出现小幅回落；文化用纸市场交投寡淡，下游需求表现偏软，个别中小纸厂价格灵活调整；海外浆产库存环比小幅增加，欧洲港口大幅去库，国内下游补库阶段性结束，纸厂采购积极性下降，叠加国内集中到港，短期偏弱震荡，考虑回调企稳后逢低参与，关注海外浆厂停减产情况和宏观变化。
白 糖
根据泛糖消息，截至当前，广西2023/24榨季已有54家糖厂开机生产，同比增加2家；日榨蔗能力约45.55万吨，同比增加2.95万吨。新糖供给持续上量，糖价承压下行。今日广西制糖集团新糖报价6750~6920元/吨，部分下调20元/吨；部分贸易商新糖报价6620~6680元/吨。上周巴西上调产量预期，导致原糖郑糖一起下跌，而盘面价格已经低于广西新糖价格超150点，现货商挺价意愿强，现货价跌幅不及盘面。后续关注广西、云南新糖报价、产量，印度糖进出口政策。
棉 花
国际大环境仍然处于需求不好的困境当中，国内需求也尚未出现好转，订单量依旧较少，导致纱厂棉花库存不断累积，纱线价格从十月初一路下跌将近四千点，负反馈传导至棉花。近期棉花与棉纱下跌趋势有所放缓，但纺企开机率持续下降，盘面仍然偏弱。后续继续关注棉纱抛压对市场的影响。
油脂油料
供应端：
MPOB显示马来10月产量环比上升5.89%至193.7万吨，出口环比增加21.04%，为146.6万吨，受此影响库存环比上5.84%升至244.9万吨。产地将进入减产周期。
GAPKI数据显示印尼9月棕榈油库存下降至310.3万吨，产量上升至453.7万吨。
需求端：
印尼目前完全按照B35标准执行。巴西今年暂时推进至B12，对豆油需求有增加，8月数据显示美国用于生产生柴的菜油继续大幅高于历年同期。
印度10月食用油库存为313.9万吨，连续两月下降。国内油脂库存处于正常区间，更多是结构上的变化。
宏观：
市场交易美国降息时间点不断提前，国内风向暂不明朗，整体中性。
策略：
宏观整体方向尚未明朗，依然以震荡思路对待。
混沌天成研究院是一家有理想的大宗商品及全球宏观研究院。
在这个研究平台上，我们鼓励跨商品、跨资产、跨领域的交叉研究，传统数据和高科技结合，致广大而尽精微，用买方的态度去分析问题，真理至上，关注细节，策略导向。
中国拥有全世界最全面的工业体系，产业链上下游完整，各类原材料和副产品把产业链连接成复杂的产业网。扎根于中国，我们有着产业研究最肥沃的土壤；深度研究中国也一定可以建立投资全球的优势。
中国的期货市场正趋于专业化和机构化，我们坚信这样求真的研究也必将给投资者带来有效的服务和真正的价值。
我们关于商品研究提升的三点结论：
第一是要提高研究效率：要提高快速学习、快速反应的能力。我们这份职业的目的是研究最重要的矛盾点，把握行情，不是做某个商品的百科全书。所以要有针对当前矛盾，迅速搜集相关信息，并形成有依据的见解。通过国内外网络资料，各方数据库，新闻媒体，电话产业人士，遍读行业报告等方式，用一切可能的手段，不辞辛苦，把问题搞清楚。研究员只有具备这样的快速研究能力，才能让一丝丝的灵感不被错过，拨开云天见月明，形成有洞察力的见解。
第二是要提升魄力格局：利用产业周期的思维，把眼光放长放远，对于行情要有想象力，也要有判断大行情的魄力和格局。把未来20%以上的价格波动作为自己的研究目标，而不能仅盯着短期的一个开工率或库存来做短期行情。决定商品大方向的就是产业周期，不能解决的矛盾点可能会产生极端行情，研究员应该把产业周期和关键矛盾点作为价格判断的发力点。大格局出来后，去跟踪每个阶段的利润、库存、开工等短期指标，看是否和大格局印证从而做出后续的思考和微调。长周期和短期矛盾共振行情会大而流畅。
第三是要树立求真精神：以求真的态度去研究和交易。不要怕与众不同，不要怕标新立异，要有独立思考的精神。创造价值的过程一定不是寻找同行认同的过程，而是被市场认同的过程。
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