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分析人士：鸡蛋季节性压力显现

中秋节前鸡蛋现货价格持续回落，期货价格相对现货表现坚挺。而节后两个交易日，鸡蛋期货受现货价格拖累连续回调。齐盛期货研究团队告诉期货日报记者，9月上旬现货价格持续高位的主要原因除了学校备货以及中秋节日效应之外，就是国内疫情散状发生，导致局部地区的惜售情绪。而中秋假日过后，多数商超已完成备货，加之学校食堂采购量降低，导致节后产销区蛋价振荡走低。整体来看，中秋节后经销商对后市行情信心不足，谨慎拿货为主，但由于市场余货不多，整体消化尚可，且疫情的影响情绪尚在，因此节后鸡蛋下跌空间或缩小。 “卓创统计数据显示，8月全国在产蛋鸡存栏11.82亿只，环比下降。8月31日，中国蛋鸡半月度产蛋率88.71%，环比增加1.84个百分点。随着各地气温逐渐降低，蛋鸡产蛋率将逐渐增加。产蛋率增加以及在产蛋鸡存栏下降，二者基本可相互抵消，因此预计短期鸡蛋供给稳中小幅增加的概率较大。”光大期货鸡蛋分析师孔海兰分析称，目前蛋鸡养殖利润较为可观，养殖端补栏积极性增加，从最新数据可以看出，育雏鸡补栏量较前期有所增加。按照蛋鸡生长周期规律，9月补栏育雏鸡将于2023年1月进入开产期，2月进入产蛋高峰期。在孔海兰看来，2022年下半年，在产蛋鸡存栏小幅增加，大概率延续历史相对低位运行，供给端将继续对蛋价形成支撑。由于需求存在一定的不确定性，未来需重点关注终端市场变化对价格的影响。 “从季节性因素看，9月中下旬至11月初是鸡蛋消费淡季，此阶段无明显需求支撑，蛋价将维持相对低位振荡，11月中旬开始现货市场逐步好转，旺季主要集中在12月底以及元旦阶段。整体来看，鸡蛋供应新增有限，适龄待淘老鸡不多，鸡蛋货源供应中性偏紧，市场需求由强转弱，预计现货价格短期偏弱运行，12月至明年1月初整体偏强运行，需重点关注疫情进展以及对短期需求带来的支撑。”齐盛期货研究团队说。方正中期期货鸡蛋分析师宋从志表示，今年三季度商品整体呈现振荡回落，但农产品板块相对抗跌，基础农产品处在生长季节，产量尚未完全落地，市场反复交易天气升水，豆粕及玉米支撑大宗农产品的定价中枢。养殖板块在三季度整体情绪回暖，消费环比改善带动现货价格大幅上涨，尤其是部分畜禽产品价格创出历史新高。具体到鸡蛋来看，蛋鸡虽有高养殖利润提振，但饲料成本处在高位令产能恢复速度始终不及市场预期，供给在9—10月有望环比回落，而消费端大概率环比上半年将有明显改善，蛋价可能保持强势运行。宋从志认为，当前在产存栏蛋鸡绝对量依然处在历史同期偏低位置，三季度末新增开产蛋鸡将小于淘汰量。近端大部分养殖户仍能保持盈利状态，淘汰鸡鸡龄快速上升，老鸡占比上升显著，集中淘鸡需求增加。此外，蔬菜、肉品等生鲜价格开始趋势上行，为蛋价带来边际利多，但需要注意的是，蛋鸡产业周期仍有趋势性下行风险。来源：期货日报

Jupiter2022-09-15

节后首个交易日国内商品期市涨多跌少

，有色金属普涨，黑色系商品振荡走高，仅鸡蛋、花生等个别品种小幅收跌。昨日晚间，市场高度关注的美国8月份通胀数据公布，美国8月未季调CPI年率为8.3%，这是美国CPI连续第二个月放缓。 “作为9月份美联储议息会议前的最后一个通胀数据，8月份美国CPI数据将为未来一段时间市场的走向奠定基调。”申银万国期货分析师林新杰对期货日报记者说，尽管美国8月通胀数据出现回落，但仍处于高位，在就业市场维持火热的情况下，通胀呈现高位黏性的担忧依然存在。为巩固现有成果，美联储9月加息75个基点仍是大概率事件。在林新杰看来，美联储进入静默期前鲍威尔的最后一次讲话仍然维持鹰派姿态，打消了市场对于明年降息的预期。不过，考虑到市场在一定程度上已经消化了未来三次议息会议“75—50—25”的加息路径，因而短期内市场对鸽派倾向的影响因素会更为敏感，可能会出现未来加息节奏放缓预期下风险偏好回暖的情况。但在快速加息和未来经济衰退风险加大的背景下，他建议不宜过度乐观。欧洲央行转向快速加息后，美元连续回落，贵金属企稳反弹，但结构上有所分化。林新杰介绍，黄金整体仍维持振荡行情，白银在技术面的支撑下出现大幅反弹，考虑其并未同黄金形成共振行情，后市需谨慎看待。对于昨日国内期市农产品板块的强势表现，有分析人士表示，美国农业部月度供需报告中美豆种植面积、单产超预期下调，使得产量由增产变为减产，库存降至2016/2017年度以来最低水平，对美豆价格形成支撑，而美豆强势上涨提振国内油脂油料板块跳空高开。昨日，菜粕期货主力合约涨近7%，豆粕期货主力合约涨近6%，豆二期货主力合约涨近5%，豆一、棕榈油、豆油期货主力合约均涨超3%。 “从豆粕基本面看，海关数据显示，中国8月份大豆进口量为717万吨，较2021年同期的949万吨下降24.5%，创下2015年以来同期最低进口量。而且，船期数据显示，9—10月大豆到港量偏低，市场预期大豆供应趋紧。下游需求方面，生猪价格上涨，养殖利润较好，养殖户补栏积极性提高，加之生猪需求旺季到来，养殖企业备货需求强劲，豆粕库存下降。”徽商期货豆粕分析师张应钢认为，短期内豆粕或延续上涨趋势。油脂方面，马来西亚棕榈油局（MPOB）本周一公布的数据显示，截至8月底马来西亚棕榈油库存达到209万吨，累库幅度远超市场预期，棕榈油供需结构显著宽松。“棕榈油供应保持充裕，加拿大菜籽丰产令全球菜籽供应转向宽松，加之美豆上市在即，油料供应紧张状况将有所好转，油脂价格或维持偏弱振荡。”徽商期货油脂分析师郭文伟提醒。原油系商品昨日表现也比较强势，SC原油期货主力合约盘中一度大涨超7.5%，收盘涨5.19%，低硫燃料油期货主力合约涨超4%，燃料油期货主力合约涨3.5%。国泰君安期货能源高级研究员黄柳楠分析认为，这主要是受中秋假期期间外盘原油大涨影响。在他看来，油价重心9月或继续下移，“油价核心逻辑依然在于，海外主要央行频繁鹰派表态，地缘冲突频发下市场风险偏好暂时悲观，价格不易出现明显回暖”。黄柳楠介绍，上周以来，市场对美联储9月议息会议加息75个基点的预期快速提升，这意味着至少在9月22日美联储议息会议召开前油价出现强势反弹的概率不大。同时，俄乌冲突的再升级从中长期看对欧洲乃至全球经济的不利影响加大，海外市场需求下行压力依旧较大。在原油系商品中，沥青表现最弱。“虽然基建名义增速一直保持高位运转，但依旧过剩的产能以及道路沥青需求兑现不足或长期抑制沥青需求。”黄柳楠说。昨日，有色金属普遍跳空高开。东证期货衍生品研究院有色分析师孙伟东向记者解释，这一方面得益于美元走弱以及全球风险偏好有所修复，另一方面，近期有色金属供应普遍表现出紧张局面，全球显性库存同步走低。对于领涨有色金属且近期波动率显著提高的镍，孙伟东认为，从基本面看，精炼镍结构性短缺问题暂未完全解决，低库存在某种程度上放大了其上涨弹性。“总的来看，短期市场受宏观因素影响较大，主产国印度尼西亚和菲律宾存在政策方面的不确定性，需要警惕外部市场情绪再度变化带来的盘面压力。”他提醒。来源：期货日报

Jupiter2022-09-14

USDA：9月份公布的美国鸡蛋供需平衡表

以下是9月份公布的美国鸡蛋供需平衡表 2020 2021 2022预测值. 2022预测值. 2023预测值. 2023预测值. 8月 9月 8月 9月百万打供应期初库存 31.6 24.5 19.1 19.1 19 19 产量 9291.8 9237.8 9067.4 9091.7 9495 9545 进口量 15.5 18.2 22 22 18.5 18.5 总供应量 9338.9 9280.5 9108.5 9132.8 9532.5 9582.5 使用出口 344 392.2 242.8 217.8 300 265 孵化使用 1078.5 1103.9 1120.5 1125.5 1140 1140 期末库存 24.5 19.1 19 19 21 21 失踪总数 7891.8 7765.3 7726.3 7770.5 8071.5 8156.5 人均（消费） 285.5 280.5 278.3 279.9 289.7 292.7 总消耗量

Elaine2022-09-13

国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读2022年8月份CPI和PPI数据

涨2.0%，涨幅低于历史同期平均水平；鸡蛋和鲜果价格均呈季节性变动，分别上涨3.5%和下降1.0%；粮食、食用植物油、水产品等其他食品价格变动不大。非食品价格下降0.3%，降幅比上月扩大0.2个百分点，影响CPI下降约0.22个百分点。非食品中，工业消费品价格下降0.7%，降幅比上月扩大0.2个百分点，其中受国际油价下行影响，国内汽油和柴油价格分别下降4.8%和5.2%，合计影响CPI下降约0.20个百分点；服务价格由上月上涨0.3%转为持平，其中受疫情影响，飞机票和交通工具租赁费价格分别下降7.5%和1.0%。从同比看，CPI上涨2.5%，涨幅比上月回落0.2个百分点。其中，食品价格上涨6.1%，涨幅比上月回落0.2个百分点，影响CPI上涨约1.09个百分点。食品中，猪肉价格上涨22.4%，涨幅比上月扩大2.2个百分点，主要是去年同期基数走低影响；在猪肉价格上涨带动下，鸡肉和鸭肉价格分别上涨6.6%和12.7%，涨幅比上月均有扩大；鲜果和鲜菜价格分别上涨16.3%和6.0%，涨幅比上月均有回落；食用植物油和粮食价格分别上涨7.9%和3.3%。非食品价格上涨1.7%，涨幅比上月回落0.2个百分点，影响CPI上涨约1.38个百分点。非食品中，工业消费品价格上涨3.0%，涨幅比上月回落0.5个百分点，其中汽油、柴油和液化石油气价格分别上涨20.2%、21.9%和19.8%，涨幅均有回落；服务价格上涨0.7%，涨幅与上月相同。据测算，在8月份2.5%的CPI同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为0.8个百分点，新涨价影响约为1.7个百分点。扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.8%，涨幅与上月相同。二、PPI环比降幅略有收窄，同比涨幅持续回落 8月份，受国际原油、有色金属等大宗商品价格波动传导和国内部分行业市场需求偏弱等多种因素影响，工业品价格走势整体下行。全国PPI环比降幅略有收窄，同比涨幅持续回落。从环比看，PPI下降1.2%，降幅比上月收窄0.1个百分点。其中，生产资料价格下降1.6%，影响PPI下降约1.18个百分点；生活资料价格下降0.1%，影响PPI下降约0.03个百分点。主要行业中，石油和天然气开采业价格下降7.3%，石油煤炭及其他燃料加工业价格下降4.8%，煤炭开采和洗选业价格下降4.3%，降幅均有所扩大；受基建投资拉动影响，部分行业需求略有改善，黑色金属冶炼和压延加工业价格下降4.1%，有色金属冶炼和压延加工业价格下降2.0%，非金属矿物制品业价格下降1.0%，降幅均有所收窄；受高温天气影响，电力需求增加，电力热力生产和供应业价格由下降1.1%转为上涨0.3%。从同比看，PPI上涨2.3%，涨幅比上月回落1.9个百分点。其中，生产资料价格上涨2.4%，影响PPI上涨约1.87个百分点，是推动PPI上涨的主要动力；生活资料价格上涨1.6%，影响PPI上涨约0.38个百分点。上游主要行业中，煤炭开采和洗选业、石油和天然气开采业、石油煤炭及其他燃料加工业、化学原料和化学制品制造业价格涨幅回落，黑色金属冶炼和压延加工业价格降幅扩大，有色金属冶炼和压延加工业价格由涨转降，部分缓解了中下游企业的成本压力。PPI同比涨幅回落除受上年同期对比基数走高影响外，还主要受三个方面因素影响：一是国际原油、有色金属等大宗商品价格波动下行，国内输入性价格传导压力有所减轻；二是煤炭等行业增产保供效果持续显现，市场供应保障有力；三是受多重因素影响，钢材等行业需求偏弱。据测算，在8月份2.3%的PPI同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为2.5个百分点，新涨价影响约为-0.2个百分点。

Elaine2022-09-09

商务部召开例行新闻发布会（2022年9月1日）

，上周（8月22-28日）粮食、猪肉、鸡蛋、蔬菜批发价格分别上涨0.4%、1.4%、4%和6.2%，食用油、羊肉价格持平，牛肉、水果价格分别下降0.6%和2.2%。中秋节临近，为做好节日期间生活必需品市场供应保障，商务部将重点做好以下几方面工作：一是继续加强市场运行监测。持续跟踪各地生活必需品市场运行情况，密切监测粮、油、肉、蛋、菜等主要品种供应量与价格，严格执行市场异常波动及时报告制度。特别是针对疫情散发和异常天气等，对重点地区开展每日动态监测，及时掌握市场运行态势，做好预测预警工作。二是全力保障节日市场供应。目前，各地商务主管部门强化产销对接，加大货源组织协调力度，畅通节日保供渠道，指导商贸流通企业加大肉、菜等生活必需品备货量，保障节日市场供应。商务部将会同有关部门，分批次投放中央储备冻猪肉和冻牛羊肉，增加节日期间肉类市场供应。三是及时做好应急保供工作。各级商务主管部门将加强值班值守，有效应对、妥善处置市场异常波动，确保生活必需品供应不脱销、不断档。商务部将持续关注受疫情和极端天气影响地区的供应情况，根据需要及时组织跨区域调运和联保联供，保障生活必需品市场供应和价格总体稳定。谢谢。【第一财经日报记者】:???数据显示，欧美对消费品需求正在持续减少，美国零售库存也高于疫情前趋势。这是否会影响到我国出口？新兴市场是否有望成为拉动我国出口的新增长动力？【束珏婷】:今年以来，我国出口展现出较强发展韧性。1-7月，以人民币计，出口13.37万亿元，增长14.7%。对主要贸易伙伴出口保持增长，其中，对欧盟、美国、东盟出口分别增长19.7%、15.1%和19.1%；对“一带一路”沿线国家和金砖国家出口分别增长19.8%和24.8%。出口市场更趋多元化，前7个月我国对新兴市场出口占比达52%，较去年全年提高2.5个百分点。同时，我们也注意到，全球疫情持续演变，世界经济复苏不确定性增大，主要经济体增长前景不容乐观，消费意愿不足，外需扩张势头放缓，外贸企业获取订单的难度较大。下一步，商务部将持续深入实施市场多元化行动，充分发挥贸易畅通工作组等机制平台作用，用好已商签的自贸协定，继续发挥好广交会、进博会、服贸会、投洽会、消博会等重大展会平台作用，指导企业巩固传统市场、开拓新兴市场。谢谢。【经济参考报记者】:近期以来不少地方都在加码夜间经济、暑期经济等，开展丰富活动促进消费回暖，请问如何看待目前的消费市场形势？另外，中秋、国庆等节假日即将来临，请问商务部在促节日消费上有哪些安排？【束珏婷】:为深入贯彻党中央、国务院决策部署，促进消费持续恢复和升级，商务部会同各地方、各相关部门研究出台一系列促消费政策举措，在落实疫情防控要求的前提下，组织开展了形式多样的消费促进活动。目前，商务部主办的“2022国际消费季”活动正在进行当中。活动主题多元、内容丰富。在国家层面，自7月下旬活动启动以来，我们成功举办了第二届中国国际消费品博览会和首届国际消费中心城市论坛，开展了“中华美食荟”、“百城联动汽车消费季”、“家电消费季”等重点配套活动。在地方层面，组织开展了“上海第三届五五购物节”、“2022深圳购物季”等特色活动。从商务部重点监测零售企业销售情况看，8月以来，消费市场总体继续呈现恢复发展态势。下一步，我们将继续组织举办好“2022国际消费季”系列活动，并将围绕“金九银十”和中秋、国庆等节日，组织开展“2022（秋季）全国消费促进月”活动，发布重点活动目录，继续指导各地高效统筹疫情防控和消费促进工作，因地制宜，突出以节兴商、以节聚势，进一步恢复和激活消费场景，通过数字赋能、商旅文体融合等打造消费新场景，促进消费持续恢复。谢谢。【路透社记者】:8月31号美国芯片设计公司英伟达称被美国政府要求限制向中国出口两款被用于加速人工智能任务的最新两代旗舰GPU计算芯片A100和H100。请问，中国商务部对此有何评论？该举动将对中国科技企业的运作有何影响？【束珏婷】:中方注意到相关情况。一段时间以来，美方不断滥用出口管制措施，限制半导体相关物项对华出口，中方对此坚决反对。美方相关做法背离公平竞争原则，违反国际经贸规则，不仅损害中国企业的正当权益，也将严重影响美国企业的利益，阻碍国际科技交流和经贸合作，对全球产业链供应链稳定和世界经济恢复造成冲击。美方应立即停止错误做法，公平对待包括中国企业在内的各国企业，多做有利于世界经济稳定的事。谢谢。【束珏婷】:大家还有没有问题？如果没有问题，今天的发布会到此结束，谢谢大家！

Elaine2022-09-02

“数”看我国期市创新发展“成绩单”

省（自治区、直辖市），涉及玉米、大豆、鸡蛋、生猪、豆粕及大商所猪饲料成本指数、大商所鸡饲料成本指数、大商所蛋鸡养殖利润指数等8个品种和指数，保障现货量1460万吨、土地2893万亩，为5400余家合作社和超过160万户农户提供风险保障。同期，大商所“企风计划”累计开展337个项目，服务产业企业334家，覆盖全国25个省区。 CTA快速发展，促进资本产业循环畅通近20年，我国国民财富管理需求爆发式增长，大量的储蓄资金通过养老金、保险资金、公募和私募基金等寻求投资机会，不仅需要一个高效的衍生品市场来对冲风险，也需要借助衍生工具进行大类资产配置。生逢盛世，重任在肩。2010年至2021年，中金所先后推出沪深300股指期货、5年期国债期货、10年期国债期货、上证50股指期货、中证500股指期货、2年期国债期货金融期货产品，初步形成了较为完善的股指类、利率类两条产品线，在满足企业和金融机构等市场主体风险管理诉求的同时，也在完善资本市场体系、促进资本形成和流通、强化创新竞争、提高资源配置效率等方面，发挥着服务实体经济和提高居民财富收入的重要作用。今年7月，中证1000股市期货、期权推出，国内期货市场覆盖大、中、小盘股的风险管理产品序列初步形成，为投资者配置“专精特新”等中小上市公司提供了更有效的风险管理工具，在扩大期货市场承载容量的同时，也进一步提升了资本市场的活力韧性。与此同时，随着国内基金行业专业化、国际化进程的持续推进，私募证券基金不断壮大，以期货和期权为交易标的的CTA策略基金近年也迎来了快速发展。中基协数据显示，截至今年一季度末，有1000余家私募机构管理了近3600只CTA策略产品，管理规模约1500亿元，规模同比增长120%，占私募证券基金总规模的2.3%。在量化基金中，CTA策略基金也超过了1000亿元，同比增长260%，在量化基金中占比接近10%，较去年同期提高4.6个百分点。资产管理行业的快速发展为期货市场引来更多专业资金的同时，也为期货市场提升定价效率、改善流动性创造了有利条件。“万物得其本着生，百事得其道者成”，相信在全市场的共同努力下，未来CTA策略将成为畅通资本和产业循环的重要纽带，为资本市场和实体经济健康发展发挥更大的作用。来源：期货日报

Elaine2022-08-31

分析人士：鸡蛋消费偏弱基调基本确定

近期，鸡蛋期货延续弱势行情，价格重心持续走低，一度跌破4000元/500千克一线。分析人士表示，8月初，全国鸡蛋产区价格触顶后直线下跌，且低于去年同期水平，原因在于市场需求偏弱。不过，从8月中下旬开始，受供需两端双重利多的影响，鸡蛋价格将存在小幅反弹行情。 “从供给端来看，2020年产蛋鸡存栏量达到高峰后降低，2021年存栏量降至近5年低位，2022年处在缓慢恢复阶段，供给收紧对鸡蛋价格产生托底作用。”徽商期货鸡蛋分析师尉秀告诉期货日报记者，7月，全国在产蛋鸡存栏量约为11.94亿只，环比增加1.1%。8月，新开产蛋鸡主要是4月前后补栏的鸡苗（4月，鸡苗补栏量环比减少14.67%），加之养殖单位多计划在中秋节前集中淘汰老鸡，或加大存栏量减幅。因此，根据7月存栏量、补栏量以及淘鸡情况综合衡量，鸡蛋供给端持续偏紧，需要密切关注淘汰鸡出栏量及日龄变化。 “虽然存栏环比小幅增加，但受各地高温天气的影响，平均产蛋率较低。截至7月31日，我国蛋鸡半月度产蛋率为87.17%，达到近4年来最低水平。由此预计，增量与减量基本可抵消，短期供给较为稳定。”光大期货鸡蛋分析师孔海兰说。事实上，8月是鸡蛋市场的消费旺季。“受中秋节的影响，食品厂采购量会随之增加，终端市场也将出现需求高峰。并且入秋后天气逐渐转凉，鸡蛋储存时间有所延长，养殖单位和经销商的销售心态趋于平稳。此外，8月底，中小学和大中院校开学，食堂采购量增加，需求面转好对鸡蛋市场的带动作用较大。”尉秀如是说。 “从鸡蛋进入高价区间后，终端需求有所转弱。截至上周五，某机构样本点跟踪的生产环节、流通环节库存天数环比增加，说明库存压力较前期有所加大。根据历史补栏情况，下半年供给端对鸡蛋价格继续形成利多影响，同时在中秋节前需求提振的作用下，预计鸡蛋现货价格偏强运行概率较大，下方空间较为有限。”孔海兰补充说。不过，中州期货鸡蛋分析师章佩英认为，今年受疫情影响，餐饮消费低于正常水平，户外和旅游等消费受限，特别是中秋节备货需求处于底部区间，备货启动迟缓，宏观和微观层面的消费远不及预期。由于8月中旬仍未见大量备货需求，所以初步预期今年的中秋节可能不会出现爆发式备货推涨行情。 “从基本面来看，下半年鸡蛋价格振荡偏强的概率较大，待市场情绪改善后，鸡蛋期价有望上涨。现货方面，要关注终端需求变化对鸡蛋价格的影响；期货方面，要关注市场情绪以及资金对期货盘面的影响。”孔海兰分析说。 “总体来看，供给趋增而消费无明显起色，产业旺季看涨心态也会逐步发生改变。因此，8月下旬鸡蛋价格上方压力将继续增强。”章佩英表示，期货盘面交易逻辑可能与现货趋势略有不同，主要体现在两点：一是从4月开始，鸡蛋期价不断下行，至8月上旬阶段性见底，跌幅高达20.48%，主要交易产能增长与鸡蛋期货2209合约中秋节后交割这两个逻辑。随着鸡蛋2209合约逐步接近交割月，现货价格虽无大涨，但也相对坚挺，交割逻辑暂停，盘面受基差牵引反弹修复。因此，8月中下旬，鸡蛋期货盘面尤其是2209合约与2210合约有望出现基差修复行情。二是今年消费偏弱的基调基本确定，推测第四季度及春节前的产能无大幅增长，但能提供充足供应，中长线供应宽松结构将持续。加上鸡蛋期货2301合约同样面临春节后交割的问题，期货盘面反弹修复后仍有望下行走交割逻辑。因此，中长线建议维持偏空思路。来源：期货日报

Jupiter2022-08-16

一骑绝尘！美国鸡蛋价格狂飙近50%，什么情况？中秋备货逻辑下，国内蛋价也要反转？

涨幅，更是“一骑绝尘”。据了解，美国鸡蛋价格在过去一年涨幅较高，截止今年7月份，美国超市零售的鸡蛋价格较去年同期上涨接近50％。与此同时，欧洲也面临同样的困局，欧洲食品企业正在面临前所未有的物价压力，以法国面包生产企业为例，包括黄油、鸡蛋和糖在内的原材料价格，均在过去一年内出现上涨。 “整体通胀水平居高不下仍是导致欧美蛋价上涨主要因素，美国食品价格在过去12个月上涨了13.1%，为40多年来的最大增幅。除此鸡蛋之外，食品中面粉上涨22.7%，鸡肉上涨17.6%，牛奶上涨15.6%，水果和蔬菜的价格则增长9.3%。”方正中期期货饲料养殖板块研究员宋从志表示。据宋从志介绍，美国鸡蛋领涨食品另一个重要因素是2022年初以来，北美出现较为严重的禽流感，造成美国超过3000万只家禽和野生鸟类的死亡，这也是美国近7年以来最严重的禽流感，其中蛋鸡和火鸡品种遭到的破坏最为严重，因此鸡肉和鸡蛋价格大幅领涨。那么，美国鸡蛋价格飙升是否会对国内鸡蛋市场造成影响呢？对此，宋从志表示，事实上，鸡蛋属于生鲜品，运输成本高，损耗大，因此贸易半径较小，我国鸡蛋以自产自销为主，进口量几乎为零，出口每年大约4-6万吨，占总产量的0.1%—0.5%。因此当前即使中美鸡蛋贸易价差较高，但目前没有贸易流向，美国蛋价暴涨，对国内几乎不构成影响。国内方面，鸡蛋期货主力2209合约出现止跌反弹态势，在五矿期货农产品分析师王俊看来，当前盘面上涨主要是由于空头移仓和回补导致的，2209合约反弹幅度偏大，远月的2301等合约依旧维持偏弱。由于反弹更多是资金行为，受基本面的影响不大，因此我们预计反弹的持续度一般。 “当前，鸡蛋现货价格整体表现乏善可陈，本年度餐饮业景气度很低，令鸡蛋边际消费减弱明显，节前老鸡集中淘汰可能为鸡蛋供需基本面带来一定改观，但蛋鸡产能周期下行，仍是主导未来行情的核心因素，近期玉米及豆粕等饲料原料价格持续反弹，以及肉禽及蔬菜价格持续上涨可能为蛋价带来边际支撑。”宋从志说。从需求端来看，8月份鸡蛋市场进入传统需求旺季，食品企业、商超、电商等各终端环节开始为中秋节备货，下旬高校开学备货也会陆续启动。王俊表示，现货方面继续受节日备货支撑的概率较大，我们对现货的看法是依旧处于上涨趋势中。未来一方面要关注节日备货对需求刺激的力度，包括疫情发展对囤货需求的刺激；另外还需关注淘鸡的出栏进度，当前鸡龄偏大，谨防现货走势不及预期后可能的超淘。宋从志则表示，受疫情影响，本年度鸡蛋的消费惯性被打乱，呈现旺季不旺的特点，包括过去的五一、端午节，近期的中秋节备货不温不火，蛋价虽然呈现季节性上涨，但整体未及市场预期，终端备货受疫情等诸多因素担忧十分谨慎。 “当前蛋鸡养殖利润开始高位回落，并低于过往两年同期，关注四季度在国内疫情管控进一步放松后消费能否有所回归，除此之外，本年度整体饲料价格高于过往，下半年3900—3950元/500KG养殖成本附近可能将是蛋价的较强支撑位。”宋从志说。来源：期货日报

Jupiter2022-08-15

USDA：8月份公布的美国鸡蛋供需平衡表

以下是8月份公布的美国鸡蛋供需平衡表 2020 2021 2022预测值. 2022预测值. 2023预测值. 2023预测值. 7月 8月 7月 8月百万打供应期初库存 31.6 24.5 19.1 19.1 19 19 产量 9291.8 9237.8 9050.1 9067.4 9490 9495 进口量 15.5 18.2 22.6 22 18.5 18.5 总供应量 9338.9 9280.5 9091.9 9108.5 9527.5 9532.5 使用出口 344 392.2 254.1 242.8 320 300 孵化使用 1078.5 1103.9 1120.9 1120.5 1140 1140 期末库存 24.5 19.1 19 19 21 21 失踪总数 7891.8 7765.3 7697.9 7726.3 8046.5 8071.5 人均（消费） 285.5 280.5 277.3 278.3 288.7 289.7 总消耗量

Elaine2022-08-15

大连商品交易所8月12日鸡蛋仓单日报

大连商品交易所鸡蛋仓单日报表如下：品种地区昨日注册今日注册仓单仓单量仓单量变动量鸡蛋四川绿科 40 0 -40 鸡蛋小计 40 0 -40

Elaine2022-08-12

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